Wir machen Bio selbst
Mit ganz viel Liebe & Erfahrung
Viele der Rapunzel Produkte entstehen direkt bei uns vor Ort: In unseren eigenen Produktionsstätten verarbeiten wir biologische Rohstoffe mit Erfahrung, Sorgfalt und viel Know-how. In unseren Herstellerportraits zeigen wir, wie bei Rapunzel Müsli, Nussmuse, Öle und Kaffee entstehen und was unsere Herstellung besonders macht. Entdecke die Menschen, Prozesse und Ideen hinter unseren Produkten – direkt aus dem Hause Rapunzel.
Direkt vom Bio-Pionier hergestellt
Entdecke unsere Produktwelten: Nussmus und süße Aufstriche, Müsli und Breie, Öle und Kaffee. Im Film bekommst du Einblicke in unsere Herstellung in Legau im Allgäu.
Müsli & Porridge– von Natur aus perfekt
Es war einmal im Jahre 1974: Da tüftelten die Rapunzel Gründer mit Freunden in der WG-Küche an einer ersten Müsli-Rezeptur. Ohne Zucker und andere Zusätze sollte sie sein, und natürlich super schmecken. So wurde aus Vollkornflocken, Nüssen, Buchweizen, Saaten und Sultaninen das erste Rapunzel Müsli – das Original-Müsli. Weil es so gut ankam, wurde an weiteren Rezepturen gefeilt. Inzwischen ist das Angebot groß und um Porridge erweitert worden. Und selbstverständlich sind wir einem sehr wichtigen Thema bis heute treu geblieben: Gentechnik, Aromen & Co. kommen bei uns nicht in die Tüte. Denn die Natur ist von Natur aus perfekt – zu 100 Prozent.
Oxyguard – ein besonderes Verfahren, besondere Öle
Wie lassen sich die wertvollen Zutaten für ausgewählte Öle möglichst schonend verarbeiten und schützen? Wir haben da was entwickelt und teilen die Infos gern mit euch. Hinter der schonenden Verarbeitung steckt ein besonderes Verfahren und viel technisches Know-how. Erfahre mehr über die Oxyguard-Technologie.
Nussmuse – vom Kern zum cremigen Genuss
Wie kommt eigentlich die Nuss ins Glas? Und warum sind Rapunzel Nussmuse so unvergleichlich aromatisch? Seit den Anfängen von Rapunzel gehören Nussmuse zu unserem Sortiment. Über die Jahre haben wir unsere Erfahrung in der Herstellung immer weiter vertieft. Wie aus Mandeln, Haselnüssen, Cashews & Co. unsere cremigen Nussmuse entstehen und was dabei eine besondere Rolle spielt, zeigen wir dir in unserem Herstellerportrait.
Bio-Kaffee aus dem Allgäu
Wir lieben Kaffee und deshalb rösten wir unseren bio-fairen Kaffee direkt im Allgäu am Rapunzel Firmensitz selbst. Wusstet ihr, dass in einer einzigen Kaffeebohne etwa achthundert Aromen stecken? Erst durch das Rösten in unserer hauseigenen Kaffeerösterei werden die Aromen aufgeschlossen und prägen so den individuellen Charakter des Kaffees. Unsere Röstmeister achten dabei auf die hohe Qualität jedes Rohkaffees und geben jedem Kaffee die auf ihn individuell abgestimmte Röstzeit und Rösttemperatur.
